STUDI LITERATUR AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle L.) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Propionibacterium acnes

Abstract

Studi literatur ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak daun sirih hijau terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Propionibacterium acnes. Daun sirih diketahui memiliki senyawa antibakteri alami seperti senyawa alkaloid, flavonoid, steroid, saponin, tannin dan minyak atsiri. Objek penelitian adalah daya hambat bakteri dari daun sirih hijau. Tahapan penelitian yaitu mereduksi data berupa penyuntingan dan meringkas sehingga didapatkan data utama tulisan, penyajian secara deskriptif. Selanjutnya dilakukan penarikan kesimpulan tentang perbandingan aktivitas antibakteri daun sirih hujau (Piper betle L.) Berdasarkan Hasil penelitian ekstrak daun sirih hijau (Piper betle L.) terhadap bakteri Staphylococus aureus memiliki daya hambat dengan kategori kuat pada konsentrasi 15%, 25%, 50%, 75%, dan secara berurutan 10,1 mm, 12,5 mm, 15,3 mm, 20,3 mm. Sedangkan zona hambat daun sirih hijau terhadap bakteri Propionibacterium acnes dengan konsentrasi 2,5%, 5%, 10%, dan 20%. Secara berurutan 7,01 mm, 8,92 mm, 13,28 mm, 21,08 mm,. memiliki daya hambat dengan kategori sangat kuat.