Alpukat
BUAH ALPUKAT banyak dijumpai di Indonesia. Meskipun tanaman ini bukan asli dari Indoensia, tetapi keberadaannya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat dan banyak yang mengkonsumsinya. Tanaman alpukat di Indonesia kebanyakan ditanam di pekarangan atau di kebun yang sudah menyebar luas hingga ke seluruh daerah-daerah. Namun sangat disayangkan, tanaman ini masih difungsikan sebagai peneduh di halaman depan rumah (pohonnya rindang), dan tidak dibudidayakan dengan baik. Padahal buah yang dihasilkan sangat bermanfaat sebagai pelengkap gizi makanan dan dapat menambah pendapatan keluarga. Di samping itu, dari segi pemasaran alpukat juga memiliki prospek yang cerah.