Pujiyanti Fauziah; dkk.
2023 · Book · Open Access
Homeschooling menjadi tempat harapan orang tua untuk meningkatkan mutu pendidikan anak-anak, mengembangkan nilai-nilai iman/agama dan moral serta mendapatkan suasana belajar yang menyenangkan. Sayangnya, belum semua masyarakat Indonesia memahami betul konsep homeschooling. Buku berjudul "Homeschooling, Kajian Teoritis dan Praktis" ini diharapkan dapat memberikan pemahaman baik untuk masyarakat maupun para penggiat homeschooling serta penggiat lembaga pendidikan nonformal dan informal. Buku ini menyajikan konsep homeschooling yang terbagi menjadi tiga yaitu konsep secara teoritis, praktis dan yuridis. Proses penyusunan buku ini tentu tidak terlepas dari beberapa hambatan, sehingga buku ini masih terdapat kekurangan baik pada teknis, penulisan maupun konten. Akhir kata semoga buku ini dapat bermanfaat dan mampu menjadi salah satu referensi bagi para pembaca.
Dr. Abdul Haris Sambu; S.Pi.; M.Si.; Dr. Irma Sribianti; S.Hut.; M.P.; Andi Chadijah; S.Pi.; M.Si.
2023 · Book · Open Access
Buku ini menyajikan serangkaian materi yang diharapkan membawa pembaca untuk memahami kondisi wilayah pesisir saat yang ini telah mengalami penurunan kualitas lingkungan akibat berbagai pemanfaatan yang berlebihan serta menyajikan desain model pengelolaan yang dapat diterapkan. Merupakan suatu model pengelolaan yang mengintegrasikan pengelolaan hutan mangrove dan budidaya tambak berbasis daya dukung lingkungan dan kelayakan usaha yang menyelaraskan kelestarian fungsi ekologi dan fungsi ekonomi. Materi yang tertuang dalam buku ini merupakan hasil Penelitian Strategi Nasional Institusi (PSNI) yang dibiayai Direktorat Riset dan Pengabdian Kepada Masyarakat, Direktorat Jenderal Penguatan Riset dan Pengembangan, Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi Republik Indonesia selama 2 tahun. Buku ini merupakan referensi bagi mahasiswa dan para pembaca yang menaruh perhatian dalam pengelolaan sumberdaya pesisir dan pulau-pulau kecil.
Hera Haslia; Fatmawati; Wiwik Okta Susilawati; Aminah; M. Anggrayni; Muhammad Fajar Doli Siregar; Siti Rahmatina; Cyndi Prasetya; Afrida Hanum; Yusrizal; Rizki Nurjehan
2023 · Book · Open Access
Buku ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif di bidang pendidikan, khususnya mengenai penerapan dan pelaksanaan kurikulum. Buku ini terbagi menjadi dua pembahasan umum, yaitu: kurikulum secara makro dan kurikulum secara mikro. Materi pada kurikulum secara makro terdiri dari enam bab pembahasan, yakni: (1) hakikat kurikulum; (2) landasan pengembangan kurikulum; (3) prosedur pengembangan kurikulum; (4) kurikulum sekolah dasar sebelum KBK; (5) KTSP tingkat sekolah dasar; serta (6) Kurikulum 2013 dan Kurikulum Merdeka tingkat sekolah dasar. Materi pada kurikulum secara mikro terdiri dari lima bab pembahasan, yakni: (1) program pembelajaran; (2) rencana pembelajaran; (3) penyusunan alat evaluasi; (4) pemilihan media, bahan dan sumber belajar; serta (5) pemilihan metode dan perancangan kegiatan pembelajaran. Buku ini masih jauh dari kata sempurna dan kemungkinan pembaca akan menemukan beberapa kekurangan. Oleh karena itu, kami menerima masukan dan saran dari pembaca terkait penyempurnaan buku ini.
Resyi A. Gani; S.Kom.; M.Pd.; Yuli Mulyawati; M.Pd.; Fitri Siti Sundari; M.Pd.; Melinda Tri Ananda
2023 · Book · Open Access
Buku yang berjudul Bumi dan Antariksa : Kajian Konsep, Pengetahuan dan Fakta, berisi/membahas tentang bumi dan antariksa meliputi kajian konsep, pengetahuan dan fakta. Buku ini terbagi menjadi beberapa Bab Bahan Belajar Mandiri (BAB) yaitu meliputi Litosfer, atmosfer, ekosistem hidrosfer, sumber daya alam, bentang alam, tata surya, anggota tata surya dan karakteristiknya, radiasi energi matahari, efek radiasi matahari terhadap bumi, planet bumi, dan bulan sebagai satelit bumi.
Pusdatin - KDPDTT
2023 · Book · Open Access
Kajian 33 perguruan tinggi (Pertides) di 33 provinsi tentang data dan informasi manfaat dana desa menggambarkan bagaimana dana desa bekerja dan berhubungan perubahan status IDM, bahkan lebih dalam mencari penjelasan manfaat dana desa terhadap capaian tujuan pembangunan desa (peningkatan kesejahteraan masyarakat, peningkatan kualitas hidup manusia, dan penanggulangan kemiskinan. Dengan memanfaatkan metode kajian kuantitatif dan kualitatif, di mana setiap provinsi dipilih 1 kabupaten dan masing-masing 5 desa sebagai lokasi kajian (total 165 desa) maka secara metodologis sudah memberikan representasi kondisi desa secara umum di Indonesia. Adapun di masing-masing desa lokasi terdapat masing-masing 5 orang informan dan 20 orang responden, sehingga hasil wawancara dan hasil survei rumah tangga maka data yang diperoleh dapat dikatakan cukup kaya untuk diolah dan dianalisis menjadi informasi tentang manfaat dana desa oleh masing-masing perguruan tinggi tersebut.
Benny Irwan. Towoliu; SE.; M.Par
2023 · Book · Open Access
Dalam konsep pariwisata untuk kemiskinan (propoor tourism), Woodly (1993, dalam Pitana 2006) menyebutkan bahwa “local people participation is a prerequisite for sustainable tourism.” Artinya terdapat tiga komponen yang harus ada dalam konsep pemberdayaan yaitu : (1) Enabling setting ; memperkuat situasi kondisi ditingkat local menjadi baik sehingga masyarakat local bisa menari diatas panggung, (2) empowering local community, artinya masyarakat disiapkan, pengetahuan dan ketrampilan mereka ditingkatkan sehingga mampu memanfaatkan setting dengan baik dan (3) socio-political support, artinya ketika mereka sudah siap bermain maka diperlukan adanya perangkat pendukung lain seperti dukungan social, politik, networking dan sebagainya
Aprizal Zainal; Istino Ferita; Gustian; Warnita
2023 · Book · Open Access
Gambir adalah komoditas ekspor yang berperan dalam pendapatan masyarakat dan meningkatkan devisa negara. Ekstrak tanaman gambir banyak kegunaannya dan sangat beragam. Potensi tersebut menjadikan permintaannya semakin meningkat. Peningkatan produktivitas gambir perlu didukung dengan upaya peningkatan teknologi budidaya serta pemuliaan tanamannya. Rendahnya produktivitas perlu dicarikan solusi dengan berbagai pendekatan. Buku ini ditulis sebagai media berbagi sekaligus melaporkan studi gambir terkait potensi kadar katekin. Buku ini berfokus kepada sebahagian dari kajian sumber daya genetik gambir itu sendiri. Kajian selanjutnya setelah buku ini adalah metode perbanyakan massal gambir berkatekin tinggi, poliploidi pada tipe-tipe gambir dan implikasinya terhadap kandungan getah katekin pada gambir tersebut.
Wahjoedi Wahjoedi; Akhmad Suyono; Albrian Fiky Prakoso; Andika Putranta Utama; Brillian Rosy; Durinda Puspasari; Durinta Puspasari; Feibry Feronika Wiwenly Senduk; Ida Mawaddah; Inaya Sari Melati; Ita Nuryana
2023 · Book · Open Access
Isu-isu mengenai hakikat dan ruang lingkup kajian proble-matika Pendidikan Ekonomi; eksistensi profesionalisme guru ekonomi dalam meningkatkan kualitas pendidikan; kesiapan mengajar calon guru Ekonomi Indonesia; membangun inter-koneksi antara pendidikan formal, non formal, dan informal dalam konteks pendidikan sepanjang hayat di Indonesia; trans-formasi dan digitalisasi pendidikan ekonomi meningkatkan atensi peserta didik di masa pandemi; pendidikan karakter dalam pendidikan ekonomi; implementasi keteladanan guru da-lam pembelajaran ekonomi; pembelajaran pendidikan ke-uangan melalui teori pembentukan kebiasaan dalam pendi-dikan informal; penyederhanaan materi pembelajaran bagi guru ekonomi di Indonesia; upaya pengenalan ekonomi sirkuler dalam pengajaran dan implementasinya di Indonesia; dan rele-vansi lulusan pendidikan ekonomi di era digital 4.0 dibahas tuntas di dalam buku ini. Buku yang hadir di hadapan para pembaca dengan judul “Problematika Pendidikan Ekonomi (Suatu Analisis dan Kajian Praktis” merupakan buku yang dapat dijadikan sebagai salah satu rujukan para akademisi baik pemula ataupun ahli, dalam mempelajari dan mendalami ekonomi, khususnya pada ranah pendidikan ekonomi. Buku ini terdiri atas sebelas bab dimana di dalamnya membahas problem-problem pokok yang ditemukan dalam pembelajaran pendidikan ekonomi. Oleh karennya buku ini memiliki harapan bisa digunakan secara menyeluruh oleh para mahasiswa dan akademisi dalam mempelajari pendidikan ekonomi.
Darmawan Harefa; S.Pd.; M.Pd.
2023 · Book · Open Access
Didalam buku ini kita akan diajak "berkenalan mengenai ilmu pengetahuan alam secara umum" secara intensif dengan memahami teori ilmu kealaman dasar kajian untuk mahasiswa pendidikan guru dan akademis dapat memudahkan bagi para, mahasiswa, akademisi dan guru untuk memperkaya bahan referensi dalam mengajar. Buku ini ditulis secara umum, yaitu untuk memberikan dasar pengetahuan dalam mengenai ilmu kealaman dasar. Buku ini terbagi menjadi sembilan Bab. Masing-masing isi dalam Bab mengandung berbagai teori secara umum mengenai pembahasan tentang ruang lingkup ilmu kealaman dasar serta diakhir bab dilengkapi latihan soal pemahaman pribadi mengenai ruang lingkup isi dari masing-masing bab. Teori Ilmu Kealaman Dasar Kajian Untuk Mahasiswa Pendidikan Guru Dan Akademis ini diterbitkan oleh Penerbit Deepublish dan tersedia juga dalam versi cetak.
Dr. Sri Pujiningsih; S.E.; M.Si.; Ak.
2023 · Book · Open Access
Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan kepada Alloh SWT Tuhan semesta alam pemberi nikmat dan berkah, atas terselesaikannya buku yang berjudul “Kajian Bahasa Akuntansi: Teori dan Metode”. Buku ini bertujuan memberikan referensi baru bagi peneliti akuntansi, mahasiswa S1, S2 dan S3 yang tertarik dalam kajian bahasa dalam akuntansi. Buku ini membahas tentang akuntansi sebagai bahasa dan bagaimana bahasa dapat memengaruhi pengambilan keputusan. Selain itu, buku ini membahas tentang tradisi komunikasi akuntansi, akuntansi naratif, semiotika akuntansi dan retorika akuntansi. Penulis berharap buku ini dapat menginspirasi pembaca untuk mencoba melakukan penelitian akuntansi dengan kajian bahasa yang masih sedikit dilakukan di Indonesia. Penulis menyadari bahwa karya sederhana ini masih jauh dari kesempurnaan. Penulis dengan terbuka menerima kritik dan masukan untuk perbaikan buku ini. Atas terselesaikannya buku ini, penulis sampaikan ucapan terima kasih kepada Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Negeri Malang (LP2M UM) yang telah memberikan pendanaan publikasi buku referensi ini. Ucapan terima kasih juga saya sampaikan kepada asisten peneliti yang telah banyak membantu atas terselesaikannya buku ini.
Lim T. K.
2023 · Book · Open Access
This book continues as volume 2 of a multi-compendium on Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants. It covers edible fruits/seeds used fresh or processed, as vegetables, spices, stimulants, pulses, edible oils and beverages. It encompasses species from the following families: Clusiaceae, Combretaceae, Cucurbitaceae, Dilleniaceae, Ebenaceae, Euphorbiaceae, Ericaceae and Fabaceae. This work will be of significant interest to scientists, researchers, medical practitioners, pharmacologists, ethnobotanists, horticulturists, food nutritionists, agriculturists, botanists, herbalogists, conservationists, teachers, lecturers, students and the general public. Topics covered include: taxonomy (botanical name and synonyms); common English and vernacular names; origin and distribution; agro-ecological requirements; edible plant part and uses; botany; nutritive and medicinal/pharmacological properties, medicinal uses and current research findings; non-edible uses; and selected/cited references.
Alejandro G Marangoni; David Pink
2023 · Book · Open Access
Food Scientists have been teaching the subject in the same way for the past fifty years. This book therefore aims to modernise the coverage of the subject, bringing it in line with the recent and extensive developments in Materials Science; in particular, the field of supramolecular chemistry of food components has been generally overlooked in textbooks. Edible Nanostructures will summarise developments in the areas of protein aggregation and gelation, starch crystallography, emulsions, and fat crystal network nanostructure and microstructure, addressing their functionalities in food. Each chapter offers both the qualitative view and a basic quantitative treatment of the area, including basic models used to describe structure and its relationship to functionality, if they exist. This is the first book on nanostructures in foods, and is suitable as a textbook for undergraduate students in Chemistry, Physics and Food Science.
Vimal Katiyar; Tabli Ghosh
2023 · Book · Open Access
p="" This volume delivers a systematic overview of nanotechnology in the development of edible food packaging with noteworthy characteristics for improved food quality. It covers current research trends, history outlines, and state of the global marketin combination with associated biomaterials and synthesis strategies. The contents detail the use of various emerging bionanostructured materials such as cellulose nanostructures, chitosan nanostructures, and more.It further deliberates an in-depth discussion on various synthesis strategies and routes for the development of edible food packaging in terms of utilizing various nanosystems such as polymeric nanocomposites, nanoencapsulation systems, nanoemulsion systems, and others.Further, it also discusses experimental practices for bionanostructured and edible packaging materials to check the effectivity in terms of offering enhanced shelf life of food products. It also touches upon the socio-techno challenges in-line with developing edible packaging materials using nanotechnology for high performance packaging application. The book is an excellent guide for both the academia and industry especially early career professionals in edible food packaging sectors for selecting proper biomaterial involvingbiofillers, modifiers, cross linkers, compatibilizers and others to enhance the property of edible food packaging for targeted features. ^
Christina Palassio; Alana Wilcox
2023 · Book · Open Access
If a city is its people, and its people are what they eat, then shouldn’t food play a larger role in our dialogue about how and where we live? The food of a metropolis is essential to its character. Native plants, proximity to farmland, the locations of supermarkets, immigration, food-security concerns, how chefs are trained: how a city nourishes itself might say more than anything else about what kind of city it is. With a cornucopia of essays on comestibles, The Edible City considers how one city eats. It includes dishes on peaches and poverty, on processing plants and public gardens, on rats and bees and bad restaurant service, on schnitzel and school lunches. There are incisive studies of food-safety policy, of feeding the poor, and of waste, and a happy tale about a hardy fig tree. Together they form a saucy picture of how Toronto – and, by extension, every city – sustains itself, from growing basil on balconies to four-star restaurants. Dig into The Edible City and get the whole story, from field to fork.
Jeffrey M. Lilburn
2023 · Book · Open Access
REA's MAXnotes for Margaret Atwood's The Edible Woman MAXnotes offer a fresh look at masterpieces of literature, presented in a lively and interesting fashion. Written by literary experts who currently teach the subject, MAXnotes will enhance your understanding and enjoyment of the work. MAXnotes are designed to stimulate independent thought about the literary work by raising various issues and thought-provoking ideas and questions. MAXnotes cover the essentials of what one should know about each work, including an overall summary, character lists, an explanation and discussion of the plot, the work's historical context, illustrations to convey the mood of the work, and a biography of the author. Each chapter is individually summarized and analyzed, and has study questions and answers.
Albert J. Dijkstra
2023 · Book · Open Access
Patent literature has always been a mine of information, but until recently, it was difficult to access. Now, with the Internet, access to all patent documents is almost instantaneous and free. However, interpreting the technical information provided by patent literature requires a certain skill. This monograph aims to provide that skill by explaining patent jargon and providing background information on patenting. Patents dealing with edible oil processing are used to explain various aspects of patenting. To make the explanations less impersonal, some have been larded with personal remarks and experiences. Accordingly, this monograph is intended for scientists and engineers dealing with edible oils and fats who want to extend their sources of technical information. Hopefully, it will inspire them to innovate, help them to avoid duplication, and provide them with some amusement.
Winci Firdaus
2023 · Book · Open Access
Ranah: Journal of Language Studies is published by the National Agency for Language Development and Cultivation. It is a research journal which publishes various research reports, literature studies and scientific writings on phonetics, phonology, morphology, syntax, discourse analysis, pragmatics, anthropolinguistics, language and culture, dialectology, language documentation, forensic linguistics, comparative historical linguistics, cognitive linguistics, computational linguistics, corpus linguistics, neurolinguistics, language education, translation, language planning, psycholinguistics, sociolinguistics and other scientific fields related to language studies. It is published periodically twice a year in June and December. Each article published in Ranah will undergo assessment process by peer reviewers.
Juliet Sear
2023 · Book · Open Access
Learn how to perfect the prettiest trend in cake decorating – using edible flowers and herbs to decorate your cakes and bakes – with this impossibly beautiful guide from celebrity baker Juliet Sear. Learn what flowers are edible and great for flavour, how to use, preserve, store and apply them including pressing, drying and crystallising flowers and petals. Then follow Juliet step-by-step as she creates around 20 beautiful botanical cakes that showcase edible flowers and herbs, including more top trends such as a confetti cake, a wreath cake, a gin and tonic cake, floral chocolate bark, a naked cake, a jelly cake, a letter cake and more.
Ivette Soler
2023 · Book · Open Access
“Front lawns, beware: The Germinatrix has you in her crosshairs! Ivette Soler is a welcome voice urging us to mow less and grow some food—in her uniquely fun, infectious yet informative way.” —Garden Rant People everywhere are turning patches of soil into bountiful vegetable gardens, and each spring a new crop of beginners pick up trowels and plant seeds for the first time. They're planting tomatoes in raised beds, runner beans in small plots, and strawberries in containers. But there is one place that has, until now, been woefully neglected—the front yard. And there's good reason. The typical veggie garden, with its raised beds and plots, is not the most attractive type of garden, and favorite edible plants like tomatoes and cucumbers have a tendency to look a scraggily, even in their prime. But The Edible Front Yard isn't about the typical veggie garden, and author Ivette Soler is passionate about putting edibles up front and creating edible gardens with curb appeal. Soler offers step-by-step instructions for converting all or part of a lawn into an edible paradise; specific guidelines for selecting and planting the most attractive edible plants; and design advice and plans for the best placement and for combining edibles with ornamentals in pleasing ways. Inspiring and accessible, The Edible Front Yard is a one-stop resource for a front-and-center edible garden that is both beautiful and bountiful year-round.
Diego Cunha Zied; Arturo Pardo-Giménez
2023 · Book · Open Access
Comprehensive and timely, Edible and Medicinal Mushrooms: Technology and Applications provides the most up to date information on the various edible mushrooms on the market. Compiling knowledge on their production, application and nutritional effects, chapters are dedicated to the cultivation of major species such as Agaricus bisporus, Pleurotus ostreatus, Agaricus subrufescens, Lentinula edodes, Ganoderma lucidum and others. With contributions from top researchers from around the world, topics covered include: Biodiversity and biotechnological applications Cultivation technologies Control of pests and diseases Current market overview Bioactive mechanisms of mushrooms Medicinal and nutritional properties Extensively illustrated with over 200 images, this is the perfect resource for researchers and professionals in the mushroom industry, food scientists and nutritionists, as well as academics and students of biology, agronomy, nutrition and medicine.
