Abstrak
Banyak produk khas daerah yang tersebar di berbagai wilayah Indonesia, namun belum terinventarisir dan dikelola dengan baik, termasuk pengetahuan tradisional yang mendukung karakteristik, kualitas dan reputasi suatu produk. Adanya konsep Indikasi Geografis (IG) dapat dijadikan salah satu cara untuk memajukan industri regional atau nasional, berdasarkan ciri khas suatu produk yang dihasilkan oleh suatu daerah. Secara garis besar buku ini membahas tentang keberadaan pengetahuan tradisional masyarakat dan potensi Indikasi Geografis di Kabupaten Aceh Utara, Bireuen dan Pidie. Buku ini mencoba untuk menginventarisir produk-produk yang terdapat di Provinsi Aceh yang sejatinya dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat Aceh. Buku ini didasarkan pada penelitian dan kajian yang mendalam oleh para penulisnya, sehingga buku ini cocok untuk dibaca bagi para penstudi bidang ekonomi, dan secara khusus bagi masyarakat Aceh.