|
Abstract:
|
ABSTRAK Studi literatur ini bertujuan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder yang terdapat pada ekstrak daun kelor menggunakan variasi pelarut. Tanaman kelor (Moringa oleifera Lamk) merupakan tanaman yang mengandung berbagai bahan aktif seperti tanin, steroid, triterpenoid, flavonoid, dan memiliki berbagai manfaat. Tanaman ini banyak tumbuh di daerah yang beriklim kering yang dibudidayakan dengan cara semi intensif ditanam di tegalan, pekarangan, pematang, dan sawah. Penelitian ini merupakan jenis penelitian studi literatur yang dilakukan dengan cara mengumpulkan, mempelajari, dan menelaah buku - buku serta jurnal ilmiah dan skripsi. Tahapan penelitian meliputi reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Analisis data dilakukan dengan metode analisis deskriptif yaitu analisis dengan membuat gambaran dari data-data yang terkumpul. Hasil uji skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun kelor mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, tanin dan steroid. Ekstrak Aseton daun kelor mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, tanin dan steroid. Ekstrak etil asetat daun kelor mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, Saponin dan steroid. Ekstrak n-heksan daun kelor positif mengandung senyawa alkaloid, saponin, dan steroid. Kata kunci: daun kelor, skrining fitokimia, variasi pelarut. |