STUDI LITERATUR PENETAPAN RENDEMEN DAUN SALAM (Syzygium polyanthum (Wight) DAN DAUN JAMBU BOL (Syzygium malaccense L.) SECARA MASERASI DAN SOXHLETASI

Abstract

ABSTRAK Tumbuhan salam (Syzygium polyanthum (wight.) Walp) Dan Daun Jambu Bol (Syzygium malaccense L.) termasuk ke dalam famili Myrtaceae. Daun dari kedua tumbuhan tersebut memilki zat aktif yang berkhasiat obat. Zat aktif dalam tumbuhan dapat di piashkan dari campuran dengan ekstraksi, sehingga nilai rendemen dapat diketahui. Tujuan penelitian untuk mengetahui nilai rendemen ekstrak daun salam dan daun jambu bol yang di ekstraksi secara maserasi dan sokletasi. Penelitian ini merupakan penelitian studi literatur dengan tahapan penelitian yaitu : reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan Analisa data pada penelitian ini adalah analisa deskriptif, yaitu berupa nilai rendemen daun salam dan jambu bol berdasarkan metode maserasi dan soklet Hasil yang diperoleh dari perbandingan metode ekstraksi didapatkan nilai maserasi pada daun jambu bol 10,92% dan sokletasi 11,56% dan pada daun salam maserasi 22% dan sokletasi 44%.