BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Kabupaten Gorontalo merupakan salah satu kabupaten yang berada di Provinsi Gorontalo yang memiliki potensi geowisata yang cukup banyak. Bentuk geologi yang beragam menjadikan kabupaten gorontalo memiliki banyak keindahan geosite yang berpotensi sebagai objek wisata, tempat kegiatan budaya dan tempat penelitian. Geosite adalah situs warisan geologi yang sudah ditetapkan untuk dimanfaatkan sebagai tempat geowisata, penelitian, pendidikan dan kegiatan budaya namun dengan daerah lingkup yang terbatas. Keberadaan geosite memberikan kesempatan bagi masyarakat lokal untuk terjun kedunia pariwisata. Buku ini disusun sebagai bahan/materi mata kuliah Ekologi, Ilmu Lingkungan, Biodiversitas, Konservasi Sumberdaya Alam dan Keanekaragaman Tumbuhan untuk membantu mahasiswa dalam memahami keanekaragaman hayati dan manfaat yang bersumber dari tumbuhan. Mengenal Biodiversitas Tumbuhan Dari Geosite Danau Limboto-Gorontalo (Suatu Tinjauan Ekologi Biodiversitas dan Lingkungan Danau) ini diterbitkan oleh Penerbit Deepublish dan tersedia juga dalam versi cetak.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Mungkin beberapa orang masih merasa asing dengan buah satu ini. Memiliki bentuk yang mirip dengan kolangkaling dan berwarna bening. Mu-ngkin Anda bisa mengenal manfaat dan olahan siwalan untuk kesehatan terlebih dahulu agar bisa mengetahui banyak hal tentang makanan tersebut.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Sukun, manggis, dan sirsak memiliki keunikan dan khasiat tersendiri. Bahkan, buah manggis dijuluki sebagai ratu buah karena manfaatnya yang segudang dan memiliki khasiat dahsyat bagi kesehatan tubuh. Selain itu, baik sukun, manggis, maupun sirsak dapat diolah menjadi aneka makanan dan minuman menyegarkan juga menyehatkan. Buku ini akan membahas aneka informasi mengenai tanaman sukun, manggis, dan sirsak, mulai dari man?faat, khasiat, proses budi daya, hingga pengobatan.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Tradisi minum teh di tengah gaya hidup modern,ternyata masih ada, dan tidak berubah seperti yang dilakukan orang zaman dahulu. Jenis minuman ini yang paling banyak dikonsumsi manusia setelah air. Kebiasaan minum teh telah menjadi semacam ritual di kalangan Cina dan Jepang.Pada dasarnya, teh disajikan tanpa menggunakan bahan campuran. Namun, selama ini, teh hijau ditujukan untuk kenikmatan dengan menambahkan gula atau susu pada air seduhan. Teh Indonesia, terutama teh hijau dan teh wangi mempunyai potensi menyehatkan yang lebih besar daripada the Cina dan Jepang. Minum teh ternyata tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menyehatkan. Sudah lama kegunaan teh berkembang untuk kesehatan dan pengobatan. Ilmu kedokteran mengakui kegunaan teh dengan katekinnya untuk melawan penyakit-penyakit modern seperti kanker. Apabila dibandingkan dengan teh lain, teh hijau mempunyai kandungan polifenol yang lebih tinggi yang mampu melawan virus sumber penyakit, memperkuat kapiler, dan mencegah penyebab terjadinya infeksi. Selain sebagai minuman kesehatan, teh hijau juga bermanfaat untuk menjaga kecantikan. Kandungan vitamin C dan E yang terkandung di dalamnya mampu menangkal radikal bebas penyebab ketuaan.Demikian juga teh hijau dapat digunakan untuk melangsingkan tubuh juga sebagai bahan perawatan kecantikan.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Hipertensi merupakan salah satu penyakit yang tergolong silent killer atau penyakit yang dapat membunuh manusia secara tidak terduga. Hipertensi sering disebut sebagai penyakit darah tinggi. Hal ini disebabkan, orang yang menderita hipertensi memiliki tekanan darah yang sangat tinggi (abnormal) apabila diukur menggunakan tensi metter. Orang awam sering menyamakan orang yang darah tinggi dengan seseorang yang memiliki sifat pemarah, sehingga orang yang sering marah dikatakan sebagai orang yang memiliki darah tinggi. Padahal belum tentu orang yang memiliki darah tinggi memiliki sifat pemarah dan begitupun sebaliknya.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Buku digital berjudul Mengenal Fenomena Keajaiban Dunia Islam berisi tentang keistimewaan buah Delima dan fenomena keajaiban lainnya. Silahkan disimak lebih jelasnya dalam buku ini ya. Selamat Membaca!
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Dalam buku Biopsikologi, Profesor J. Pinel menceritakan seorang pengusaha sukses yang terserang Parkinson. Roberto Garcia d’Orta, dialah pengusaha sukses tersebut, pada suatu hari tiba-tiba ia mengatakan bahwa dirinya telah menjadi seekor kadal yang membeku di dunia yang gelap, dingin, dan asing. Beberapa tahun sebelum terkena Parkinson ia merupakan seseorang yang energik serta penuh semangat, namun setelah terkena Parkinson, tiba-tiba ia mengalami perubahan fisik dan mental yang sangat besar. Jalannya menjadi pelan dan semakin melambat sehingga terkadang ia harus menyeret anggota geraknya agar dapat difungsikan sebagaimana mestinya. Dalam sebuah wawancara, ia mengatakan bahwa telapak tangannya terasa seperti terguncang-guncang padahal dia tidak melakukan gerak apapun. Otot-ototnya pun menjadi kaku sehingga mengalami kesulitan dalam bergerak.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Stroke merupakan jenis penyakit silent killer. Tidak tahu kapan akan dialami oleh seseorang, yang jelas kejadiannya mirip gempa bumi yang tidak bisa diprediksi dengan baik. Boleh jadi sekarang Anda sedang digerogoti stroke akibat gaya hidup dan pola makan yang salah dan tanpa disadari stroke telah menghancurkan 80% sel-sel otak Anda. Jika hal ini terjadi, berarti Anda akan memasuki berbagai terapi, pengobatan, bahkan operasi jika terjadi serangan mendadak. Oleh karena tu, sebelum kejadian yang tidak diinginkan terjadi, Anda harus mengenal stroke, mulai dari pengertian stroke sampai pada pencegahan dan pengobatannya. Buku ini menyajikan secara sistematis seluk beluk stroke yang diharapkan dapat memberikan pembelajaran bagi Anda semua tentang bahaya stroke.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Industri makanan dari hari ke hari semakin maju. Berbagai olahan berupa makanan ringan dan makanan siap saji begitu memikat para pembeli. Namun, tahukah kita apakah segala macam makanan itu terjamin kehalalannya? Sebab itulah, anak-anak mesti dibekali pengetahuan tentang halal dan haram, khususnya hewan yang halal dan yang haram dimakan. Apa sajakah hewan yang halal dan yang haram dimakan oleh manusia? Bagaimana cara kita membedakan makanan berbahan dasar hewan yang halal dan yang haram? Dengan ilustrasi yang menarik, buku dengan topik hewan halal dan haram ini layak dibaca untuk menjauhkan kita dari mengonsumsi segala yang haram.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Pernahkah Anda mendengar bawang tunggal yang berbeda dengan bawa-ng pada umumnya? Mari mengenal bawang lanang yang banyak manfaat bagi kesehatan. Cara mengolahnya pun dapat dilakukan dengan berbagai inspirasi sesuai dengan selera masing-masing.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Buku yang berjudul “MENGENAL TANAMAN OBAT TRADISIONAL KAHEDUPA” ini, berisi tentang jenis-jenis tanaman obat yang ada dan biasa digunakan oleh masyarakat pulau Kahedupa atau Kaledupa, Kabupaten Wakatobi Provinsi Sulawesi Tenggara, terkhusus masyarakat di Desa Balasuna. Dalam buku ini juga disertai dengan cara pengolahan, pemakaian dan manfaatnya bagi kesehatan. Identifikasi tanaman obat hanya dilakukan di desa Balasuna, Kecamatan Kaledupa, sehingga masih banyak tanaman obat yang ada di pulau Kaledupa belum tercatat dalam buku ini. Penyusunan buku tanaman obat tradisional ini merupakan salah satu bentuk pendokumentasian tanaman obat yang termasuk dalam kegiatan “Dukungan COVID-19 untuk wilayah dan area konservasi masyarakat adat dan masyarakat lokal (AKKM) di Indonesia”. Forum Kahedupa Toudani (Forkani) sebagai lembaga pelaksana kegiatan atas dukungan dari The Global Support Initiative for Indigenous Peoples and Community-Conserved Territories and Areas (ICCA-GSI) dan GEF Small Grants Programme (SGP) Indonesia. Dengan adanya buku ini, diharapkan mampu menjadi sarana bagi masyarakat khususnya masyarakat desa Balasuna, untuk mengetahui jenis dan bagaimana cara menggunakan tanaman obat tradisional. Selain itu, buku ini juga sebagai wadah ilmu bagi generasi muda desa Balasuna dan Kaledupa secara umum. Agar pengetahuan tentang obat tradisional ini tidak terputus hanya sampai kepada para orang tua saja.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Pangan sebagai kebutuhan dasar manusia menjadi salah satu tantangan untuk memenuhinya dengan cara mengolah hasil produk perkebunan seperti jantung pisang. Jantung pisang memiliki nutrisi yang baik dalam menjaga kesehatan tubuh manusia, seperti: menurunkan kolesterol, mencegah stroke, menurunkan gula darah dan sangat baik jika dikonsumsi oleh lansia karena dapat melancarkan pencernaan dalam tubuh. Karena banyaknya manfaat dari jantung pisang, maka dapat kita olah menjadi produk olahan abon jantung pisang fortifikasi daging ikan bandeng dengan cita rasa yang tinggi. Abon jantung pisang fortifikasi daging ikan bandeng yang dihasilkan memiliki rasa yang sebanding dengan abon daging pada umumnya dan menarik perhatian kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Sehingga abon ini memiliki masih diterima dan memiliki peluang pasar yang luas. Usaha abon jantung pisang ini mudah dijalankan dan tidak membutuhkan modal yang besar. Jika Anda ingin memulai usaha abon jantung pisang fortifikasi daging ikan bandeng, buku ini akan menunjukkan kepada Anda bagaimana proses pengolahan, analisis zat gizi, sifat daya terima panelis (uji organoleptik) dan analisis peluang usaha abon jantung pisang fortifikasi daging ikan bandeng. Buku ini dapat dimanfaatkan oleh masyarakat yang berkecimpung dalam industri rumah tangga, pengusaha produk pangan, mahasiswa jurusan teknologi hasil perkebunan atau pertanian dan peneliti yang berminat dalam bidang pangan.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Buah naga kuning yang mempunyai nama latin Selenicereus Megalanthus memang jarang sekali ditemukan. Hal ini disebabkan karena mempunyai banyak sekali keunggulan dan harganya cukup mahal.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Penyakit Kanker adalah penyakit yang diakibatkan oleh adanya pertumbuhan sel-sel yang tidak terkendali. Keadaan ini terjadi akibat faktor-faktor tertentu. Salah satunya adalah kebiasaan dan gaya hidup. Ungkapan yang ditulis tokoh di atas sangat tepat. Ya! Kesehatan adalah hasil dari segala apa yang kita pilih. Ketika kita memilih pola pikir, tindakan dan gaya hidup yang asal-asalan, sudah bisa dipastikan kesehatan kita pun pasti asal-asalan.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
"""Dalam satu dasa warsa terakhir berbagai produk makanan dan suplemen kesehatan yang disebut-sebut mengandung antioksidan pun mulai marak di pasaran. Di berbagai negara, para produsen makanan fungsional dan industri farmasi berlomba menciptakan produk baru berbasis antioksidan, tak ketinggalan di Indonesia. Bagaimana Anda menganggapi fenomena ini? Haruskah Anda ikut-ikutan menjadi konsumen yang tertarik untuk mengonsumsinya? Tunggu dulu, Anda jangan menjadi korban iklan produk yang terkesan modern dengan jargon antioksidan yang terkesan hebat. Sebelum memutuskan untuk menjadi pengguna produk berbasis antioksidan, Anda harus memiliki bekal pengetahuan yang cukup tentang antioksidan. Buku ini akan membahas a - z tentang antioksidan, yang diharapkan dapat memberi banyak pengetahuan kepada Anda segala sesuatu mengenai antioksidan. Pengetahuan ini sangat penting untuk Anda pahami agar Anda dapat memilih sumber antioksidan yang tepat tanpa harus boros membeli produk berbasis antioksidan yang harganya mahal. Meskipun dinyatakan aman, suplementasi tetap harus dilakukan secara hati-hati. Kehati-hatian tetap menjadi kewaspadaan kita untuk melakukan segala hal yang menyangkut kesehatan. Jangan tergiur oleh bujuk rayu iklan yang menggunakan istilah alami dari produk yang mereka pasarkan karena kesehatan Anda akan menjadi taruhannya."""
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Buku ajar ini dibuat guna mendukung proses pembelajaran untuk semua rumpun ilmu yang terkait dalam penggunaannya. Umumnya, buku ini dirasa akan berkontribusi pada kelompok ilmu terapan dan khususnya pada bidang yang melakukan proses pengolahan pangan. Prioritas isi dalam buku ini yakni mengupas potensi tanaman lokal yang unggul dari kabupaten Tapanuli Selatan sebagai sumber antioksidan, antimikroba dan agen organoleptik pangan. Selain itu, beberapa hasil penelitan yang terkait dengan tanaman andaliman juga dilampirkan sebagai acuan dalam menguatkan hasil kajian ilmiah yang telah dilakukan. Kiranya, buku ajar ini dapat memberi manfaat dan kontribusi bagi pembaca dalam kemajuan ilmu dibidang teknologi pengolahan pangan khususnya produk hasil ikutan ternak yang berbasis sumber lokal. Akhir kata, tim penyusun buku ini mengucapkan terimakasih dan salam edukasi.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Penyakit jantung merupakan jenis panyakit silent killer Penyakit jantung koroner merupakan penyakit pembunuh nomor satu di dunia umumnya dan di Indonesia. Penyakit jantung muncul akibat gangguan pada sistem pembuluh darah berupa tersumbatnya pembuluh arteri. Hal ini akan mengakibatkan distribusi oksigen dan nutrisi ke jantung terhambat. Nutrisi manusia yang lebih banyak mengkonsumsi makanan yang berkadar kolesterol tinggi disertai dengan stress yang tinggi juga, dapat meningkatkan resiko penyumbatan pembuluh arteri yang memicu terjadinya serangan jantung.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Apa Anda ingin tahu bagaimana menyembuhkan tumor, kanker, gagal ginjal, stroke, kolesterol tinggi, sakit jantung, asam urat, rematik, TBC, maag, hepatitis, demam berdarah, dan lainnya? Atau mungkin Anda sendiri yang menderita salah satu atau lebih dari penyakit di atas dan ingin bisa sembuh? Apa Anda bosan menjalani pengobatan yang selama ini kurang memuaskan hasilnya? Atau para dokter sudah memvonis Anda tidak akan bisa sembuh dan harus mengandalkan obat kimia seumur hidup? Jika ya untuk beberapa pertanyaan tadi, ada ebook yang cocok untuk Anda pelajari, yaitu "Mengenal Medis Holistik dan Bagaimana Mempraktekkannya". Ebook ini akan memperkenalkan Anda pada sains medis holistik modern dan membekali Anda dengan pengetahuan dasar bagaimana menerapkannya untuk menyembuhkan tumor, kanker, gagal ginjal, stroke, kolesterol tinggi, sakit jantung, asam urat, rematik, TBC, maag, hepatitis, demam berdarah, dan lainnya. Bahasa penulisan mudah dipahami, cocok untuk yang masih awam dengan dunia kesehatan.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Buku ini berisi pemaparan tentang segala hal yang berkaitan dengan golongan darah O, mulai dari kelebihan, kekurangan, penyakit, serta panduan berolahraga dan makanan bagi orang yang bergolongan darah O. Beberapa konsep dalam buku ini memang agak teoritis. Hal ini dilakukan sebagai dasar pengetahuan bagi mereka yang tidak memiliki latar belakang biologi dan kedokteran. Selain itu, pada panduan berolahraga dan makanan, diharapkan para pembaca dapat menggunakannya dalam kehidupan dengan baik.
BookOpen AccessMetadata saja
2022•Koleksi Perpustakaan
Segala puji dan syukur kami panjatkan selalu kepada Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat, taufiq, dan hidayah yang sudah diberikan sehingga kami bisa menyelesaikan buku yang berjudul Mengenal si Cantik Bit dan Manfaatnya. Buku ini merupakan sebuah upaya berbagi pengetahuan yang berasal dari hasil penelitian yang terus-menerus ingin disempurnakan. Buku ini akan memberikan informasi secara lengkap mengenai manfaat buah bit dari segi kesehatan maupun nonkesehatan serta resep makanan sehat berbahan dasar buah bit. Kami sadar bahwa penulisan buku ini bukan merupakan buah hasil kerja keras kami sendiri. Ada banyak pihak yang sudah berjasa dalam membantu kami dalam menyelesaikan buku ini, seperti pengambilan data, pemilihan contoh, dan lain-lain. Maka dari itu, kami mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu memberikan wawasan dan bimbingan kepada kami sebelum maupun ketika menulis buku panduan ini. Masukan yang membangun sangat diharapkan sebagai upaya menyempurnakan buku ini. Maka dari itu, kami meminta dukungan, kritik, dan saran dari para pembaca untuk perbaikan buku ini di masa yang akan datang.
