ThesisOpen AccessMetadata saja
2025•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Tingginya penggunaan perona mata, khususnya eyeshadow, yang mengandung zat berbahaya seperti Rhodamin B, memerlukan perhatian khusus untuk memastikan keamanan produk kosmetik yang beredar di pasaran. Rhodamin B adalah pewarna sintetis yang sering digunakan pada industri tekstil dan dilarang penggunaannya dalam produk kosmetik karena bersifat karsinogenik dan dapat menyebabkan gangguan kesehatan, seperti iritasi kulit dan gangguan fungsi organ jika terpapar dalam jangka panjang. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi keberadaan Rhodamin B pada produk eyeshadow yang dijual di wilayah Kota Palangkaraya dan Pasar Aceh. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Kromatografi Lapis Tipis (KLT), yang melibatkan pengumpulan data dari berbagai literatur, jurnal, dan sumber relevan lainnya. Jenis penelitian ini berupa studi literatur yang bertujuan untuk memberikan informasi terkait analisis keberadaan Rhodamin B yang beredar pada eyeshadow. Analisis data dilakukan dengan metode analisis deskriptif, yaitu dengan menyajikan data kualitatif yang dipaparkan dengan sebaik mungkin sehingga dapat diinterpretasikan secara mudah.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Studi literatur ini bertujuan untuk mengetahui hasil identifikasi merkuri pada krim pemutih wajah. Krim pemutih wajah merupakan campuran bahan kimia dan atau bahan lainnya dengan khasiat bisa memutihkan kulit atau memucatkan noda hitam pada kulit. Pemakaian merkuri dalam krim pemutih dapat menimbulkan berbagai masalah, seperti bitnik-bintik hitam pada kulit wajah, iritasi dan pemakaian dengan dosis tinggi dapat menyebabkan kerusakan permanen otak, serta dapat menyebabkan kanker. Keberadaan merkuri dalam krim pemutih wajah dapat diidentifikasi diantaranya dengan uji nyala dan reaksi warna. Tahapan penelitian meliputi pengumpulan jurnal dan skripsi terkait merkuri dalam krim pemutih wajah, reduksi data, penyajian data dalam tabel dan penarikan simpulan. Berdasarkan telaah literatur dapat disimpulkan bahwa identifikasi merkuri pada sediaan krim pemutih wajah dapat dilakukan dengan reaksi warna dan uji nyala api serta masih terdapat beberapa sampel yang masih mengandung merkuri.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Studi literatur ini bertujuan untuk mengetahui hasil identifikasi zat warna Rhodamin B pada sediaan lipstik dengan menggunakan metode Kromatografi Lapis Tipis. Rhodamin B merupakan zat warna sintetik yang umum digunakan sebagai pewarna tekstil, namun disalahgunakan sebagai pewarna pada kosmetik. Rhodamin B dapat menyebabkan iritasi pada kulit dan saluran pernafasan dan merupakan karsinogenik. Rhodamin B dalam Konsentrasi yang tinggi dapat menyebabkan kerusakan pada hati. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder yang berasal dari beberapa penelitian. Tahapan penelitia yaitu reduksi data berupa penyuntingan dan meringkas sehingga didapatkan data utama inti tulisan, penyajian data, yaitu data dalam tabel deskriptif, dan penarikan simpulan. Berdasarkan hasil studi literatur yang diperoleh maka dapat disimpulkan bahwa Rhodamin B pada lipstik dapat diidentifikasi dengan metode Kromatografi Lapis Tipis menggunakan eluen tertentu. Beberapa sampel ditemukan mengandung Rhodamin B karena memiliki nilai Rf sampel sama dengan atau tidak jauh dari Rf baku pembanding dan warna bercak secara visual dan dengan sinar UV 254 nm sama atau hampir sama dengan baku pembanding.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Studi literatur ini bertujuan untuk mengetahui hasil identifikasi kandungan boraks pada kerupuk. Bahan tambahan pangan merupakan bahan campuran yang ditambahkan pada pangan dengan tujuan membuat sifat ataupun bentuk pangan sesuai yang diharapkan. Boraks merupakan salah satu zat yang dilarang digunakan sebagai bahan tambahan pangan. Boraks dalam pangan dapat menyebabkan kerusakan susunan saraf pusat ginjal dan hati. Penggunaan boraks dalam kerupuk oleh produsen tak bertanggung jawab untuk meningkatkan kerenyahan dan memberikan rasa gurih. Boraks dalam pangan dapat di identifikasi dengan beberapa uji kualitatif. Penelitian ini merupakan penelitian studi literatur yang dilakukan dengan cara mengumpulkan, mempelajari dan menelaah buku-buku, skripsi, jurnal penelitian, serta dokumen yang terkait. Tahapan penelitian meliputi reduksi data berupa penyuntingan dan meringkas sehingga didapatkan data utama, penyajian data yaitu dalam tabel deskriptif, penarikan kesimpulan melalui verifikasi dan tinjauan ulang data yang diperoleh. Berdasarkan telaah literatur, diketahui bahwa sampel kerupuk gendar dari pasar yang berada di Kecamatan Kamal, semua teridentifikasi mengandung borak, dengan uji kertas kurkumin. Sampel dari beberapa pasar di Kota Pekan Baru, negatif mengandung boraks, yang diuji dengan uji nyala. Sampel kerupuk dari Pasar di Kabupaten Tanggamus, 6 positif mengandung borak dengan kertas kurkumin, sedangkan uji nyala api dan uji uap ammonia memberikan hasil negatif terhadap 8 sampel kerupuk
ThesisOpen AccessMetadata saja
2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
TUDI LITERATUR IDENTIFIKASI HIDROQUINON DALAM KRIM PEMUTIH WAJAH DENGAN METODE KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS ABSTRAK Krim pemutih merupakan salah satu sediaan kosmetika yang saat ini sangat diminati oleh konsumen khususnya wanita , sehinggga penjualan produk semakin meningkat dari tahun ke tahun. Hal ini disebabkan oleh persepsi masyarakat yang menganggap cantik harus memiliki kulit yang putih. Hidroquinon adalah senyawa yang sering digunakan sebagai pemutih pada kosmetik. . Hidroquinon dengan kadar lebih dari 2% termasuk golongan obat keras. Bahaya pemakaian obat keras ini tanpa pengawasan dokter dapat menyebabkan iritasi kulit, kulit menjadi merah dan rasa terbakar, bercak- bercak hitam. Kandungan hidroquinon dalam krim pemutih wajah, dapat diidentifikasi dengan metode KLT.. Tujuan penelitian adalah mengetahui hasil identifikasi hidroquinon dalam krim pemutih wajah dengan metode KLT. Tahap penelitian meliputi pengumpulan literatur, reduksi data, penyajian data dan kesimpulan. Hasil telaah literatur menyimpulkan, sampel krim pemutih dari Yogyakarta, Padang dan Jayapura teridentifikasi adanya hidroquinon dalam krim pemutih dengan metode identifikasi Kromatografi Lapis Tipis.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
METODE IDENTIFIKASI MERKURI PADA KRIM PEMUTIH WAJAH ABSTRAK Studi ini bertujuan untuk mengetahui berbagai metode yang digunakan dalam identifikasi merkuri pada krim pemutih wajah. Merkuri (Hg) termasuk logam berat berbahaya yang dalam konsentrasi kecil pun dapat bersifat racun. Merkuri digunakan sebagai bahan pemutih kulit karena berpotensi sebagai bahan pereduksi (pemucat) warna kulit dengan daya pemutih terhadap kulit yang sangat kuat. Data yang dipakai dalam studi ini adalah data sekunder yang berasal dari beberapa penelitian, metode yang dapat digunakan untuk identifikasi merkuri pada krim pemutih wajah adalah metode reaksi warna (hasil positif jika dihasilkan endapan dengan warna tertentu), metode ini menggunakan larutan Kalium Iodida (menghasilkan endapan berwarna jingga) larutan Natrium hidroksida (menghasilkan endapan berwarna kuning) dan larutan Asam klorida (menghasilkan endapan putih). Metode uji kawat tembaga (menghasilkan kawat tembaga yang berwarna abu-abu mengkilap) dan metode uji nyala api (menghasilkan nyala api yang berwarna hijau). Kesimpulan yang dapat diambil adalah metode yang dapat digunakan untuk identifikasi merkuri pada krim pemutih wajah adalah metode reaksi warna (larutan Kalium Iodida, larutan Natrium hidroksida dan larutan Asam klorida), metode uji kawat tembaga dan metode uji nyala api.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Studi ini bertujuan untuk mengetahui berbagai metode yang digunakan dalam mengidentifikasi kandungan merkuri pada kim pemutih dengan reaksi warna, Merkuri termasuk dalam salah satu logam berat berbahaya, sekalipun dalam konsentrasi kecil dapat bersifat racun. Merkuri merupakan salah satu bahan aktif yang tidak diperbolehkan dan dibatasi penggunaannya dalam kosmetik khususnya pada krim pemutih. Pemakaian merkuri dalam krim pemutih dapat menimbulkan berbagai hal mulai dari perubahan warna kulit, alergi, iritasi kulit serta pemakaian dengan dosis tinggi dapat menyebabkan kerusakan permanen otak, ginjal dan gangguan perkembangan janin bahkan paparan jangka pendek dalam dosis tinggi juga dapat menyebabkan muntah-muntah, diare dan kerusakan paru-paru serta merupakan zat karsinogenik pada manusia. Data yang dipakai pada studi ini merupakan data sekunder yang diperoleh dari beberapa penelitian. Berdasarkan hasil studi literatur menunjukkan bahwa identifikasi kandungan merkuri pada krim pemutih dapat dilakukan dengan metode reaksi warna. Beberapa sampel ditemukan mengandung merkuri. Uji positif diperoleh dengan pereaksi KI menghasilkan endapan merah orange, uji kawat tembaga menghasilkan warna abu-abu mengkilap dan uji nyala api menghasilkan warna hijau.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Boraks sering kali disalahgunakan sebagai pengenyal dan pengawet dalam pembuatan berbagai macam makanan salah satunya seperti lontong. Penggunaan boraks dalam waktu lama dan jumlah banyak dapat menyebabkan gangguan otak, hati dan ginjal. Jenis penelitian ini menggunakan studi literatur yang bertujuan untuk mengetahui hasil dari identifikasi boraks terhadap lontong dengan menggunakan kertas kurkumin dan uji nyala api. Hasil penelitian menunjukkan bahwa analisis kualitatif dengan metode kertas kurkumin dan uji nyala api memiliki kualitas pengujian sama nilainya untuk identifikasi boraks pada lontong. Dibuktikan oleh penelitian sebelumnya pada sampel lontong yang diidentifikasi hanya 1 sampel yang positif mengandung boraks, dimana memberikan hasil yang serupa pada metode kertas kurkumin dan uji nyala api. Pada uji nyala api yang menunjukkan terjadi nyala hijau diikuti pula metode kertas kurkumin yang menunjukkan terbentuk warna merah kecokelatan untuk sampel positif boraks.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Di Indonesia kerupuk merupakan salah satu makanan ringan yang sangat diminati oleh segala kalangan usia. Kerupuk merupakan makanan berbahan dasar tepung yang terkadang adonan kerupuk ditambahkan bahan berbahaya seperti boraks sebagai bahan pengawet. Boraks merupakan senyawa dengan nama kimia natrium tetraborat (Na2B4O7.10H2O) yang sering digunakan dalam industri non pangan. Identifikasi boraks sebagai anion dapat dilakukan dengan uji nyala, uji kertas kunyit dan reaksi warna dengan reagen tertentu. Sedangkan identifikasi boraks pada pangan umumnya merujuk pada prosedur kerja Standar Nasional Indonesia No. 01-2894-1992 tentang Cara Uji Bahan Pengawet Makanan dan Bahan Tambahan Yang Dilarang Untuk Makanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui prosedur kerja yang digunakan dalam mengidentifikasi boraks pada kerupuk. Tahapan penelitian studi literatur atau studi pustaka meliputi dengan cara mengumpulkan, mempelajari, dan menelaah sumber-sumber terpercaya seperti karya tulis ilmiah dan jurnal ilmiah. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif. Berdasarkan hasil telaah pada jurnal dan karya tulis ilmiah, didapatkan empat prosedur kerja untuk mengidentifikasi boraks yaitu, uji kertas kunyit, uji nyala, prosedur SNI No.01-2894-1992 dan prosedur kombinasi antara SNI No.01-2894-1992 dengan uji kertas kunyit.
